1日の通信量が制限に満たない場合、翌日の通信量に上乗せされますか?

上乗せされません。

通信量は商品ごとに定められた1日当たりの上限までとなります。
通信量の制限については、こちらのQAをご覧ください。

また、制限内でも大容量のデータ通信を行うと、
『FUP(Fair Usage Policy):データ通信の公平な利用のための方針』により、
通信量が制限(インターネットに接続できなくなる、通信速度が落ちるなど)されます。
動画の閲覧やネット電話、大容量ファイルのダウンロードは極力お控えください。